(성경사전) 감람원 / 감람유

감람원(Olive yard)

감람나무를 많이 심어 열매를 거두는 농원을 말한다. 구약에서는 감람 농장을 가리키지만(삼상 8:14; 왕하 5:26; 느 5:11), 신약에서는 '감람원이라 하는 산'이라는 말로 감람산과 동일하게 사용하였다(눅 21:37). 예수께서 예루살렘에 입성하실 때 언급되었고(눅 19:29), 승천하신 곳도 바로 이곳이다(행 1:12). <참조> 감람산

 

감람유(Olive oil)

감람나무 열매의 씨로 짠 기름을 뜻한다. 성경에 언급되어 있는 것은 흔히 올리브유를 가리킨다. 이 기름은 감람 열매들을 움푹 파인 돌에 넣고 손으로 찧어 만들어낸다(출 27:20). 대량으로 생산할 때에는 연자 맷돌을 이용하기도 하는데 지중해 지역에서는 동물성 지방의 부족을 이 기름으로 보충하였기 때문에 흔히 고기와 버터에 비유되기도 하였다. 많은 양의 기름을 수확하는 것은 하나님의 축복으로 간주되었고(욜 2:24), 이것이 부를 상징하기도 하였다(신 32:13). 이 기름은 팔레스타인 지역에서 다양한 용도로 사용되었는데 빵을 찍어 먹는다거나 각종 요리에 사용되었다(출 29:2,23; 레 2:7). 상처를 치료하는 의약으로도 쓰여졌을 뿐만 아니라(눅 10:34; 약 5:14), 머리에 바르기도 하였으며(시 23:5; 마 6:17), 등잔불을 밝히는 연료로도 사용되었다(출 25:6; 민 4:9; 마 25:3).